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레시피

돼지고기 김치찌개 레시피 겨우내 맛있게 먹던 #김치찌개 만들어 먹어요. 요리 재료 김치. 돼지고기 400g. 아기 새송이 두 줌. 고춧가루 2 큰술. 다진 마늘 1/2 큰술. 다진 파 적당히 #돼지고기 먼저 겉면만 익도록 볶아주기 썰은 김치를 넣고 물러질 때까지 볶는데 #고춧가루를 함께 넣어 볶아주기 김치가 다 볶아지면 물을 600cc에 끓이기 고기 어느 정도 익었으면 다진# 마늘 #새송이를 넣어 바글바글^^ #김치찌개는 국물이 진한 맛보다 개운하고 시원한 맛이 특징입니다. 더보기
무더위를 식혀주는 홈메이드 빙수 레시피 메론빙수 재료: 메론 1개, 우유 1L, 연유 5큰술, 바닐라 아이스크림 100g, 아몬드 슬라이스 20g, 1, 우유와 연유를 잘 섞어 지퍼백에 담아 밀봉한 다음 냉동실에 넣어 미리 얼려둔다. 2, 허니듀는 가로로 반을 자른 뒤 씨를 파내고 과일볼러를 이용해 과육을 파내어 따로 담아둔다. 3, 파낸 허니듀의 속을 얼린 우유로 채워 담은 후 위에 과육을 가득 얹고 바닐라 아이스크림과 아몬드 슬라이스를 올려 완성한다 콩가루빙수 재료: 우유, 연유, 지퍼백, 팥, 콩가루, 인절미, 견과류, 청 1, 우유와 연유를 지퍼팩에 흔들어 잘 섞는다. 2, 냉동실에 얼린 우유 얼음을 꺼내 지퍼팩 채로 두드려 부순다 얼음은 금방 녹기 쉬우므로 빠르게 한다 3, 부순 얼음을 그릇에 넣고 팥빙수용 팥을 올린다 4, 체를 이.. 더보기
시금치 반찬 시금치 나물 데치기부터 양념까지 양념에 따라서 다양한 맛을 내기에 좋은 시금치 고르는 법 손질과 데치는 시간까지..... 시금치 고르는 법 잎이 두꺼운 것은 잎이 진한 녹색 뿌리는 붉은색으로 선명한 것 길이는 약 10~15가 적당 시장이나 마트에서 시금치를 살펴보면 길기가 짧은 것은 무치기에 좋고 줄기가 연하면서 길~ 잎이 넓은 것들은 국이나 찌개로 하시면 좋아요. 레시피 재료 소개 삶기 시금치 1단, 소금 1 티스푼, 양념재료 다진 파 2 큰술, 참기름 1.5 티스푼, 간장 1 티스푼, 다진 마늘 1/2 티스푼, 참깨 1/2 작은술 만들기 뿌리 쪽에 붉은색을 띠는 부분이 영양이 풍부하기에 최대한 바짝 잘라 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어줍니다. 물은 약 1~1.5l를 넣고 끓기 시작하면 소금 1 티스푼을 넣어 시금치 줄기 쪽부터 천천히 넣.. 더보기
반찬 5가지 레시피 김치볶음 재료 : 김치, 카롤라유1숟가락, 설탕1T, 들기름1T 1, 약한 불에 기름1T를 두르구 김치를 오래 볶아주세요 2, 김치를 볶아주다가 설탕1T, 들기름 1T를 넣어부세요 3, 마지막에 깨를 손으로 잘게 부숴서 뿌려주세요. 멸치볶음 재료 : 멸치, 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T, 올리고당1T, 1, 멸치를 마른 팬에 볶은 후 채에 넣고 한번 털어주세요. 2, 프라이팬에 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T를 넣고 불을 켜주세요. 3,볶은 멸치를 넣고 약한 불에서 살짝 골고루 볶아주세요. 4, 불을 끄고 올리고당,1T(마요네즈 첨가하셔도 좋아요) 버무려주세요. 강된장 재료 : 간 돼지고기, 재래된장1T, 설탕1/2T, 고춧가루1T, 간마늘1T, 부두(얼린두부), 고추, 파.. 더보기

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