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요리레시피

적 양파 스파게티 까르보나라 스파게티 까르보나라-이탈리아 요리이지만 우리나라를 포함하여 전 세계적으로 매우 인기가 있는 까르보나라 스파게티 까르보나라의 경우 고기가 많고 지방이 적은 베이컨 슬라이스를 선택하시고 지방이 많이 있으면 요리 중에 녹아 파스타가 너무 무거워집니다. 재료 스파게티250g 버터 20g 마늘 정향 2 개 적 양파머리 1 개 베이컨 50 그램 크림 20 %200ml 강판 파마산 치즈 50 그램 계란 4 조각 소금 맛이 나다 검은 후추맛이 나다 만들기 1. 큰 냄비에 물을 끓여서 알 덴테가 될 때까지 파스타를 익 힙니다. 일반적으로 팩에 표시된 것보다 1 분 더 적게 조리해야합니다. 2. 파스타가 요리되는 동안 프라이팬에 #버터를 녹여 잘게 썬 양파, 마늘, #베이컨을 볶습니다. 부드러움과 독특한 마늘과 튀긴 베이.. 더보기
반찬 5가지 레시피 김치볶음 재료 : 김치, 카롤라유1숟가락, 설탕1T, 들기름1T 1, 약한 불에 기름1T를 두르구 김치를 오래 볶아주세요 2, 김치를 볶아주다가 설탕1T, 들기름 1T를 넣어부세요 3, 마지막에 깨를 손으로 잘게 부숴서 뿌려주세요. 멸치볶음 재료 : 멸치, 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T, 올리고당1T, 1, 멸치를 마른 팬에 볶은 후 채에 넣고 한번 털어주세요. 2, 프라이팬에 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T를 넣고 불을 켜주세요. 3,볶은 멸치를 넣고 약한 불에서 살짝 골고루 볶아주세요. 4, 불을 끄고 올리고당,1T(마요네즈 첨가하셔도 좋아요) 버무려주세요. 강된장 재료 : 간 돼지고기, 재래된장1T, 설탕1/2T, 고춧가루1T, 간마늘1T, 부두(얼린두부), 고추, 파.. 더보기
버터구이 오징어채 구이-영화관에 가면 빼놓을 수 없는 간식 영화관에 가면 빼놓을 수 없는 간식 오늘은 영화관에서 먹던 그 맛! 버터오징어 구이를 만들어 집에서 컴으로 영화 한 편 때리기로 당근 옆에 맥주도 대령이요*!.....(다이어트는??????) 준비물 오징어채, 땅콩버터. 설탕. 버터 오징어채 150g, 를 물에 2-3분 정도 살짝 불린 후 건져주세요 물기를 완전히 빼지 마세요 땅콩버터 크게 한 스푼 떠서 불린 오징어채에 넣고 잘 섞어 주세요 골고루 잘 섞이도록 달군 팬에 버터 한 조각을 넣고 녹여주세요 달군 팬에 불은 중불로 놓고 땅콩버터에 버무린 오징어채를 넣어줍니다. 노릇노릇해지면 맛있게 볶아졌다 싶을 때 설탕 한 스푼을 솔솔 뿌려 섞어주면 완성! 고소하고 짭조름한 오징어 버터구이! 만들기 참 쉽다~~~ㅇ 볶는 내내 고소한 냄새가 코끝을 자극하네 고소.. 더보기

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