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요리&레시피

무(감자) - 고등어무조림 (감자) 넣은 양념장 황금레시피 무 고등어조림 고등어 1마리, 무 500g, 양파 반쪽, 대파, 물 고등 어은 깨끗하게 손질한 고등어를 쌀뜨물에 잠시 담가 자르시고 무은 껍질은 벗기고 자른 다음 반으로 자릅니다. 양파, 대파도 자라주시고요. 양념장 만들기 간장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 고추장 2큰술, 꿀 2큰술, 미림 2큰술, 마늘 1작은술, 후추 약간 섞어주세요 냄비 박에 무를 넣고 고등어를 위에 놓습니다. 양파를 넣어주시고 양념장을 뿌려주세요. 물 한 컵 정도 부어주시고 중간 불로 끓여주세요 뚜껑을 덮으시고 끓여야 합니다. 20~25분 정도 끓여주다가 ※뚜껑을 열고 10분 정도 끓여주세요. 국물이 작작 할 정도로 고등어조림 끝 더보기
그 라 놀라 바 - 영양 한가득 견과류 에너지바 너트 만들기 그 라 놀라 바-아침이 든든한 영양 한가득 견과류 에너지바 너트 만들기 고소한 맛이 매력적인 견과류는 매일 조금씩 먹으면 영양소 보충에 도움이 되는 음식이죠 그라놀라 바 재료 오트밀 2컵, 아몬드 1컵, 캐슈너트 1/2 반 컵, 블루베리 1컵, (말린 과일) 호박 씨앗 1/2 반컵, 초콜릿 1컵, 계피 1 티스푼, 바닐라 1 티스푼, 땅콩버터 1컵, 꿀 1컵, 흑설탕 1/2 반 컵, 만들기 1, 믹싱 보울에 오트밀, 코코넛, 아몬드, 캐슈 및 호박 씨앗을 넣고 혼 합니다. 베이킹 시트에 혼합물을 붓고 가열된 150도 오븐에서 10분 동안 굽습니다. ※견과류에 쩐내와 잡냄새를 잡기 위에 냄새도 잡고 더 고소한 너트를 만들 수 있어요. 2, 오븐에 굽는 동안 작은 볼에 꿀, 갈색 설탕, 땅콩버터, 계피, 바.. 더보기
여름철 보양식 - 옻오리 백숙 여름철 보양식 울 가족이 무지 좋아하는 백숙 먹는 걸 정말 좋아하는데 옻닭, 옻오리_ 감작이 열락이 와 중복인데 옻오리 먹으려 가잔다 이게 웬 떡 달려 달려 고~ 고 봐로 여기 ===김포시 대곶면 율생리 23-1 대곶 가든 푹 고아진 옻오리 백숙 잘 고아져서 살이 야들야들 잘 뜯겼다 육질이 부드러웠음 화살표에 반찬 특이한 찬 생각도 못한 상상초월 바로 상추 대공 이랍니다. 상추 대공 장아찌 이리 맛이 별미 잘 고아진 국물도 진하고 담백해서 흡입했다. 국물이 진짜 맛있었어요 뜨끈뜨끈 몸에 열이 확 오른다 대곶 가든 옻오리 백숙 맛있음 국물도 리필도 되네요. 국물도 리필해 마셨습니다. 국물 맛이 끝내줘요 고기도 다 먹고 나면 마지막으로 죽도 나오고 너무 맛 쬬 ~ 아 더보기
구운 감자 - 요구르트 소스를 곁들이 오븐에 구운 감자 레시피 구운 감자 (에어프라이어 구워도 괜찮아요.) 구운 요구르트 소스를 곁들인 감자 레시피 재료 중간 감자 4개, 올리브유 2큰술, 플레인 요구르트 2 큰술, 소금1티스푼, 후추 1작은술, 파슬리가루 1 티스푼, 로즈메리 1 티스푼, 소스 만들기 1), 플레인 요구르트에 감자만 제외한 나머지 재료를 넣고 휘핑해주세요. 2), 감자 껍질을 벗기고 사과 깎듯이 썰어주세요. 3), 오븐 팬에 종이호일 깔고 감자를 부어주시고 4), 위에 만든 소스를 부어 버무려주세요. 5), 예열된 200도 오븐에서 굽습니다 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요 ※ 구운 감자 칼로리 사과 한 조각 칼로리는 약 123 칼로라에 해당한다고 합니다 감자 한 조각은 11칼로리에 해당합니다. 더보기
소라 삐투리 /삐뚜리 그래도 맛이는 삐뚜리 /삐투리 안녕하세요~ 오늘 회원님께서 대명리에서 삐뚜리 사와 었어요. 삐뚜리 삐투리 아세요. 이번에 제가 소개해드릴 바로 요 아이 삐투리인데요! 고동과 비슷하게 생겼는데요~ 일단 한번 보시죠! 오늘에 주인공 대명리 포구에서 그날 직접 잡아올 리 삐투리 상태가 너무 좋아서 놀랐어요~ 괜찮은 비주얼 굿굿! 그런데 문제는 독이 있다는 사실 소라 생각하고 이날 무진장 먹었답니다. 어지럼고 속이 매스껍고 꼭 마비가 오는 것 같아었어요. 그날 물을 얼마나 마셨는지 몰랐요. 그래서 증상이 이상해 삐뚜리 검새해보니 독이 있다고 하네요. 쓸 게를 먹으면 어지럼증이 생기고 배탈이 날 수 있기 때문에 흰색 쓸게을 꼭!!!!! 제거해야 돼요. 삐뚜리 소라에는 테트라 민 이라는 신경독이 있다고 하네요. 그래서 테트라민의집 타액선을 제게.. 더보기
룰라와 옛날통닭 앞니 빠진 아이 우물 앞 어금니 빠진 룰라와 통닭 속 알 딱지 대빵 숏다리 몽글몽글 살이 통통 (모쉘통통 아님) 룰라 구름과자 중독 민폐 에고에고 낑낑 무겁다 치과 다녀오는 길에 울동네 옛날 치킨집 2마리 15.000원, 1마리 8.000원 에고 1마리 사와 었어요. 초벌구이를 해놓은 거라 금방 나왔어요. 딱 생각했던 그 ~ 으 옛날통닭 맛 느낌이 ~ 와 ~ 요 굉장히 바삭바삭합니다. 가슴살만 ㅠ ㅠ ㅠ 이렇게 먹으니 살만 찌지 더보기
반찬 5가지 레시피 김치볶음 재료 : 김치, 카롤라유1숟가락, 설탕1T, 들기름1T 1, 약한 불에 기름1T를 두르구 김치를 오래 볶아주세요 2, 김치를 볶아주다가 설탕1T, 들기름 1T를 넣어부세요 3, 마지막에 깨를 손으로 잘게 부숴서 뿌려주세요. 멸치볶음 재료 : 멸치, 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T, 올리고당1T, 1, 멸치를 마른 팬에 볶은 후 채에 넣고 한번 털어주세요. 2, 프라이팬에 간장1T, 맛술2T, 설탕1/2T, 참기름1T를 넣고 불을 켜주세요. 3,볶은 멸치를 넣고 약한 불에서 살짝 골고루 볶아주세요. 4, 불을 끄고 올리고당,1T(마요네즈 첨가하셔도 좋아요) 버무려주세요. 강된장 재료 : 간 돼지고기, 재래된장1T, 설탕1/2T, 고춧가루1T, 간마늘1T, 부두(얼린두부), 고추, 파.. 더보기
버터구이 오징어채 구이-영화관에 가면 빼놓을 수 없는 간식 영화관에 가면 빼놓을 수 없는 간식 오늘은 영화관에서 먹던 그 맛! 버터오징어 구이를 만들어 집에서 컴으로 영화 한 편 때리기로 당근 옆에 맥주도 대령이요*!.....(다이어트는??????) 준비물 오징어채, 땅콩버터. 설탕. 버터 오징어채 150g, 를 물에 2-3분 정도 살짝 불린 후 건져주세요 물기를 완전히 빼지 마세요 땅콩버터 크게 한 스푼 떠서 불린 오징어채에 넣고 잘 섞어 주세요 골고루 잘 섞이도록 달군 팬에 버터 한 조각을 넣고 녹여주세요 달군 팬에 불은 중불로 놓고 땅콩버터에 버무린 오징어채를 넣어줍니다. 노릇노릇해지면 맛있게 볶아졌다 싶을 때 설탕 한 스푼을 솔솔 뿌려 섞어주면 완성! 고소하고 짭조름한 오징어 버터구이! 만들기 참 쉽다~~~ㅇ 볶는 내내 고소한 냄새가 코끝을 자극하네 고소.. 더보기

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